2015.02.08ずっしりチーズケーキ、頂きました。
これ、実はおっきいんです。
ずっしりしっとり。
9人でカットしてもお腹いっぱいになるくらい。
インプラントメインテナンスにお越し下さった患者さんの
手作りです。
生クリームの代わりに
ヨーグルトを水分だけこしてのけて、入れ込むそうです。
すると、すっきりさわやかな酸味が残ります。
ずっしりしっとり系の
チーズケーキがたまらなく好きな私には
最高の幸せ。
ありがとうございます★